BLOG

Siz de bazı yemekleri çok sevmenize rağmen sırf kokusu sebebiyle pişirmiyor ya da sadece dışarıda yiyebiliyorsanız bize kulak verin. Mutfaktan adeta sürgün yiyen bu yemekleri ve bunları yeniden özgürce pişirebilme yöntemini yakından tanıyalım.

Balık…

Evde kokusu yüzünden pişmeyenler listesinde birincilik açık ara balığın. Özellikle yağlı balıklar pişerken hem etrafa sıçrar hem de koku bırakır. Yani ocak ve pişirme kapları dışında üstümüz başımız hatta saçlarımız bile balık kokar. Pencere açmak, kapak kullanmak hatta fırında pişirmek bile çoğunlukla işe yaramaz. Balık piştikten sonra birkaç gün bu koku ile yaşamak zorunda kalırsınız.

Karnabahar, lahana ve brokoli…

Bu sebzeler çok sağlıklıdır ancak içerdikleri sülfür bileşikleri pişerken kötü koku olarak ortama yayılır. Bu da pek çok evde pişirilmeyenler listesine girmelerine yol açar.

İşkembe…

Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yeri olan işkembe temizlenmesi ve pişirilmesi sırasında istenmeyen kokulara yol açan bir yemektir. En çok seven bile evinde pişirmek yerine dışarıda içmeyi tercih eder.

Soğan ve sarımsak…

Hemen her yemeğe giren soğan ve sarımsak kokulu sebzeler arasında belki de ilk sırada yer alır. Özellikle sarımsağın yağda kavrulması evin her yerine yayılan bir koku çıkarır. Günler sonra bile eve girdiğinizde geçen gün yaptığınız yemeğin kokusunu alabilirsiniz.

Kızartma…

Yerken lezzetli olsa da pişirirken koku bırakan yemeklerden biri de kızartmadır. Patlıcan ve patates kızartmasının ekstra kokulu olduğunu söylemeye gerek yok tabii.

Bu kokular sadece havada asılı kalmaz. Mutfaktaki tüm yüzeylere siner. Özellikle de tekstil ürünleri, perde, masa örtüsü, el bezleri… Kokuyu diğer yüzeylerden daha fazla absorbe eder. Bu yüzden yüzeylere inmeden uzaklaştırılması önemlidir.

Evdeki yemek kokusunu azaltmanın yolları…

Aura Cleanmax Temizlik Robotu sadece temizlik için değildir. Cleanmax gelişmiş hava filtreleme teknolojisi ile havada dolaşan kokuyu da izale etmeye yardımcı olur. Yemek pişirirken, Aura Cleanmax’ın su haznesine doğal su bazlı kokulardan damlatın ve hortumları takmadan çalıştırın. Aura Cleanmax yüksek çekiş gücü ile havayı içine alacak, sudan geçirerek asılı tüm partikülleri temizleyecektir. Böylece havada asılı şekilde dolaşan tüm koku partikülleri suya hapsolacak ve hava temizlenerek yeniden ortama dönecektir. Havanın temizlenmesi yemek piştikten sonra servis sırasında ferah bir ortamda yemek yeme imkanı da verecektir. Özellikle misafir varsa evin güzel kokmasını istiyorsanız mutlaka deneyin.